Proef de zee in Old Pulteney Single Malt 12 Yrs

Volledig gerijpt in met de hand geselecteerde ex-bourbonvaten en vervaardigd met behulp van traditionele technieken welke andere distillateurs allang niet meer gebruiken. Deze 12-jaar oude whisky is het schoolvoorbeeld van de Old Pulteney distilleerderij en is één van de meest noordelijke distilleerderijen van het Schotse vasteland, gelegen in de havenstad Wick.

Havenstad Wick
De Old Pulteney Distillery is één van de meest noordelijke distilleerderijen van het Schotse vasteland. Gelegen in de havenstad Wick zorgen de extreme locatie aan zee en de unieke distilleerketels voor een Schotse Single Malt Whisky welke barst van kracht en doordrenkt is van de zee. In 1826 opende James Henderson de distilleerderij van Old Pulteney en sindsdien is de whisky van Old Pulteney onlosmakelijk verbonden aan de havenstad Wick. De distilleerderij en de pakhuizen, gelegen midden in het plaatsje Wick, liggen op slechts 300 meter van de Noorzeekust. Hierdoor worden de whiskyvaten blootgesteld aan de zilte Noordzee invloeden, die door poolwinden over de kust worden geblazen. Deze met historie doordrenkte whisky, zorgde ervoor dat de vissers iedere keer weer thuis kwamen met hun vaten zilver (haring) en werden betaald met vloeibaar goud uit de whiskyvaten. Dat kan natuurlijk alleen maar een whisky als Old Pulteney zijn.

Proefnotities Old Pulteney Whisky 12 Yrs
Kleur: goud
Neus: citrusvruchten, donkere karamel en romige vanille met aan het einde een frisse, zilte noot
Smaak: stevig en ‘smooth’ met duidelijke tonen van honing en room; daarna rijpe fruittonen en verse kruiden
Afdronk: levendig, langdurig en licht zoutig

Meer informatie? Kom langs in onze winkel of shop online.

Klik hier voor alle aanbiedingen.