Assortiment

Loopuyt Dry Gin is een New Western Gins. Dit type bevat diverse smaakbepalende botanicals die tezamen met jeneverbessen een verrassend en soms gecompliceerd aroma en smaak geven.

Alle grondstoffen van Loopuyt komen rechtstreeks uit de natuur. Het is fantastisch om puur natuur te zijn, toch gaat de bereiding niet altijd over rozen. Als tijdens de groeiperiode wisselende weersomstandigheden zijn geweest, kan het goed zijn dat de smaak of geur van de vrucht of kruid sterker of zwakker is dan normaal.

Al de 12 kruiden, bessen, zaden, schillen stoken we apart. Ieder distillaat wordt streng gecontroleerd op smaak en aroma. Als er afwijkingen worden waargenomen, zoeken we net zo lang tot we onze strenge kwaliteitseisen bereikt hebben. Pas als alle 12 componenten perfect zijn, wordt de gin samengesteld. Het eindproduct is daardoor zeer constant van kwaliteit.