Assortiment

Deze 21-jarige single malt van Loch Lomond werd uitgebracht naast de aantrekkelijke merkvernieuwing van de distilleerderij in 2020. Loch Lomond 21 Year Old gebruikt drie soorten spirit: twee daarvan zijn geturfd, die allemaal zijn gerijpt in een mix van Amerikaanse eikenhouten vaten. Vervolgens worden deze sterke dranken, onder het toeziend oog van Master Blender Michael Henry, tot drie maanden met elkaar getrouwd voordat ze worden gebotteld op 46% ABV. Een natuurlijke schoonheid; deze uitdrukking is vrij van koude filtratie en extra kleuring.

"De kleur van gepolijst koper. De topnoten combineren appel met niervetdeeg om een ​​algemene indruk te geven van ouderwetse gestoomde pudding. Het aroma wordt dikker en zoeter in de tijd, met een vleugje houtskool. De smaak is zoet, licht zout, met wat verwarmende specerijen met verminderde sterkte. " - De proefnotities van Charlie McLean uit de herfsteditie van 2020 van Whiskeria.